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什么是不锈钢？有哪些分类？

不锈钢（stainless steel）是不锈耐酸钢的简称，它不是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢。所有耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种，都可以称为不锈钢。

不锈钢的耐腐蚀性，是源于其表面的一层稳定、致密、牢固的钝化膜，而铬是不锈钢表面形成钝化膜的必需元素，不锈钢的耐腐蚀性取决于铬，优l质不锈钢的钝化膜会很牢固。

不锈钢;般材：主要用于除了ddq用途外的材料，这种材料的特点是延伸率相对较低（≧45%），而硬度相对较高（≦180hb），内部晶粒度等级在8.0~9.0间，与ddq用材比较，它的深冲性能相对稍差，它主要用于不需伸拉就能得到的制品，象一类餐具的勺、匙、叉、电器用具、钢管用途等。但它与ddq材相比有一个优点，就是bq性相对较好，这主要是由于它的硬度稍高的缘故。