用不锈钢厨具有哪些品类?
商用不锈钢厨具已全
1.炉具灶具系列。酒店餐饮行业离不开各种灶具炉具产品,比如双头单尾灶、双头双尾灶、蒸柜、扒炉、炸炉等。
2.排烟系统系列。排烟设备是规定的商用厨房场所必须配备的重要一项,有助于净化空气,减少污染排放。常见的有烟罩、油烟净化器、风机等,不锈钢车棚,以物廉---的201不锈钢为主。
3.调理设备系列。此类设备在商用厨房中的品种较多、数量也较多,主要有工作台、操作台、水池、置物架、置物柜等。
不锈钢雨棚
不锈钢雨棚的梁是采用变截面优
玻璃材质
a.钢化夹胶玻璃:是指玻璃钢化后进行进一步的安全处理,把两片玻璃粘合在一起。玻璃破
不锈钢的结构成分:不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低,因此,不锈钢车棚,大多数不锈钢的含碳量均较低,不超过1.2%,有些钢的ωc(含碳量)甚至低于0.03%(如00cr12)。不锈钢中的主要合金元素是cr(铬),只有当cr含量达到一定值时,钢材有耐蚀性。因此,不锈钢一般cr(铬)含量至少为10.5%。不锈钢中还含有ni、ti、mn、n、nb、mo、si、cu等元素。
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