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学校厨房设备安装顺序及保养方法

我们都知道现在由于---要求，几乎所有的学校都有学校食堂，那么这些学校食堂在设计和安装各种学校厨房设备的时候都是有一定的顺序的，一些学校常用的厨房设备在使用中也有一些问题需要注意，本文就来给大家分享一下厨房设备安装的顺序和一些厨房设备使用使得注意事项。

学校厨房设备除了需求提前竣工的排烟系统和送鲜风系统，一般的，施工现场的水电和装饰都---之后，设备才开始陆续出场，首要会是一些大型的灶台先出场，许多灶台都是燃气灶台，需求搪灶晾干。

酒店厨房设备 - 燃气类（燃气灶台）

在使用燃气时，要注意以下事项：点火前后要开门窗换气通风15min。如果室内有天l然气味道必须先通风，除味完全后再点火。经常检查天l然气线路、附件是否完好、牢固、无泄漏。操作间无易l燃易l爆物和杂物禁止---。还要准备好灭火毯或者干粉灭火器，随时准备灭火。燃气灶台使用非常广泛和频繁，使用时要按照规定的操作步骤进行。用完要清洁灶台卫生，并定期检查炉头的老化程度，耐火水泥是否开裂，台面有没有过热出现变形，灶台底部地面是否清洁干燥，设备底部无腐蚀，发现问题及时处理。