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不锈钢厨房设备-冬季该如何保养

二：切勿用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白l粉等进行清洗。因为这些物质会与不锈钢起电化学反应，从而使餐具生锈。小编的经验告诉大家，商场道具供应商，餐具生锈不仅影响其美观，也会减少其使用寿命。

三:使用前，可在厨具的表面涂上一层薄薄的植物油，然后放在火上烘干，这就等于在厨具表面敷上了一层保护膜。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。

关于不锈钢5大着色工艺方法介绍。

⑴化学氧化着色法；　　⑵电化学氧化着色法；　　⑶离子沉积氧化物着色法；　　⑷高温氧化着色法；　　⑸气相裂解着色法。　　各种方法简单概况如下：　　⑴化学氧化着色法：就是在特定溶液中，通过化学氧化形成膜的颜色，有---酸盐法、混合钠盐法、---法、酸性氧化法和碱性氧化法。一般“茵科法”（inco）使用较多，不过要想---一批产品色泽一致的话，必须用参比电极来控制。　　⑵电化学着色法：是在特定溶液中，通过电化学氧化形成膜的颜色。　　⑶离子沉积氧化物着色法化学法：就是将不锈钢工件放在真空镀膜机中进行真空蒸发镀。例如：镀钛金的手表壳、手表带，一般是金黄色。这种方法适用于大批量产品加工。因为投资大，成本高，小批量产品不合算。　　⑷高温氧化着色法：是在特定的熔盐中，浸入工件保持在一定的工艺参数，使工件形成一定厚度氧化膜，而呈现出各种不同色泽。　　⑸气相裂解着色法：较为复杂，在工业中应用较少。